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《风味人间》广告片后再出神作“海信梦游仙境”!
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《风味人间》广告片后再出神作“海信梦游仙境”!

  发表时间:2019-06-20 00:00:00  点击数:439 次
 

在看到海信食神冰箱这支广告之前,很难想象冰箱广告片还能这样拍,活脱脱一支屏保级艺术大片。


最开始,完全想象不到这是一个冰箱的广告,只会觉得这是一个宛如“爱丽丝梦游仙境”的世界,女主角身在其中探索这个世界的美妙,乘着锦鲤从云端出发,跨过雪山,穿过沙漠、河流,最终来了美轮美奂的仙境绿洲。

云端锦鲤





绿野仙踪





直到最后,女主化身成番茄降落在这片绿洲上,我才意识到这是海信食神冰箱的艺术化表达——海信梦游仙境,把冰箱内部想象成了这样,而番茄女主只是一个变身的食材符号。





所有的食材纵然是跨过千山万水而来,但在这里依然完好如初,新鲜可口,顺势视频来到了下半段,写实的生活场景,绅士的大厨,从海信食神冰箱这个仙境的世界里拿出了新鲜的食材,完成了一桌丰盛美味的大餐。

正如视频里的呈现,看完这支广告我整体有两个最强烈的感受:

第一个是鲜美,又鲜又美。

如果看得仔细的话,不难发现上半段里面的场景,都是由鲜嫩欲滴的蔬果食材搭建而成,在镜头放大后,细节的质感有一种诗歌意象的美感,不像人间倒像仙界。

比如一开始锦鲤不游在水里,却在云端,两个时空的交会,飞在空中和浮在水面的船,漂浮在空中的岛……每一帧都可以作为屏保。





但这一切并非毫无依据的漫想,而确确实实是海信食神冰箱里的世界。我注意到一个细节,在场景的变换中,始终对应着不同储藏室里的温度,这让我想起了大自然的四季变化,而这种变化其实也对应着不同的食材,暗含着什么样的食物在海信食神冰箱里都可以完好储存。


冷冻室-25℃





变温室-18/5℃





变温室0℃





冷藏室2/5℃





第二个是“冰箱秘境”的虚与“餐桌人生”的实的对比表达,妙。

上半段“冰箱秘境”犹如仙境,下半段“餐桌人生”代表人间,两个原本是平行的世界,却因为海信食神冰箱的这扇门有了连接,当厨师从冰箱里拿出食材,从此仙界美食与人就有了关系。

更为精妙的是让我联想到了“此物只应天上有”的夸张比拟,仙界的东西当然是最好的东西,仙界的食材当然也是最好的食材,那么海信食神冰箱的食材也应该是最好的食材。

而之所以能这样去比拟,视频里给出了答案,“烹饪的秘密在于食材的新鲜”,这也呼应了海信冰箱一直以来所推崇食材的最高境界——食神领域,鲜无止境。





另外,相信看完这支视频的人(或者从文章标题),已发现另一个事实,这支广告来正是来自于陈晓卿团队的作品,从画面拍摄手法到台词配音,像极了《风味人间》的风格。

而为了尽可能地达到完美的效果,据说短短的1分钟,海信冰箱团队和他们共同努力了足有3个月之久。





准备了200多种食材:银耳的“云朵”、鲜笋的“高山”、海苔的“草坪”、三文鱼的“海洋”、果冻的“河流”、紫甘蓝的“星球”,重量累积一共“耗材”300多斤。





几乎所有的镜头都是实拍完成。

而且在拍摄的过程中,为了表达海信食神冰箱所传达的“鲜美”,必须在长时间的拍摄和灯光的烤炙下,食材很容易报废,保持食材的新鲜成了最大的挑战。

需要时刻注重保鲜,比如给食材做专业SPA,吹雾气,呈现新鲜的状态。





这样看下来似乎这1分钟的性价比并不高,那为什么海信冰箱还坚持要和陈晓卿团队打造一支这样的视频呢?

我的理解是虽然冰箱的卖点很多,但海信冰箱洞察到美食的人文性让其拥有更多的受众和拓展性,而“鲜”可能是目前来说消费者对食物的最大刚需,而且只会越来越需要。

虽说中国美食多,花样也多,通过不同的烹饪和调料,使得各大菜系都各有千秋,但本质上来说最关键的还是食材,而且从古自今,吃客们唯一对抗的其实是食物的变质。

埋在地里、泡在水里、发明地窖,后来又有了冰、保鲜膜,直到有了冰箱,所有一切都是为了食材尽可能的保鲜,“新鲜”如今就是食材品质的代名词。

所以选择“鲜”的方向是个不错的选择,但这又有个问题,没有专属性,换句话说,其它的冰箱品牌也可以主打“鲜”。

海信冰箱于是把“鲜”字,做了“美”的延伸,什么最“鲜”?大自然最鲜。什么最“美”?仙界最美——“鲜美”,成为了海信食神冰箱独一无二的产品印象。

而陈晓卿团队美食纪录片早已火遍全中国,无疑在中国美食领域有足够的经验和话语权的,和他们合作也就是水到渠成的事而已。

事实上,海信冰箱此前就已和陈晓卿团队打造的《风味人间》超级美食IP绑定,成为重要合作伙伴。





另外一方面,拥有匠人精神的海信冰箱一直在“鲜”的道路上探索,对自身的产品是有信心的,从他们这一次发布的“食神”冰箱也能够看出这一点,他们希望给消费者最好的,即便是一支广告片,也需要和冰箱的品质相契合。

而为了进一步的塑造“食神品质”,海信冰箱还在央视黄金时间段投放了30秒的“鲜美”TVC广告。海信冰箱需要让更多的消费者知道它在追求保鲜路上的成就,从而获得更多的信赖。

总体来说,这次的合作,让我重新认识了海信冰箱,也让我见识到了海信食神冰箱及“鲜美”的最高级表达。

我希望海信冰箱和陈晓卿团队继续合作下去,期待能出“海信梦游仙境”第二季,没看够。

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